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みなさん、こんにちは！

10/17(土)、10/18(日)にNSG大学園祭が開催されました

たくさんの模擬店や体験ブースがあり、メインステージでは有名人やアーティストのライブパフォーマンスがあり、たくさんの方にご来場いただきました！

アジアンスイーツ屋さんを出店！

ITビジネス科では、情報デザイン大学科と国際ITビジネス科と3学科合同で「NCCアジアンスイーツ屋さん」を出店しました

中期のPBL実習を通して、お店の装飾づくりに力を入れていたので、なかなか目立つお店に仕上げることができました！

3学科の日本人学生と留学生との初めての全員参加型共同プロジェクトになりました！

ベトナムのスイーツ、チュオイチェンとスアチェンを販売！

商品は、アルファスグループさんと共同開発をしたベトナムのスイーツを販売しました！

現地の味に近いものにするために、時間をかけて何度も試作を重ねていただきました

実際に販売した、スイーツ２種をご紹介します！

①チュオイチェン（揚げバナナ）

香ばしい衣と甘いバナナの相性がぴったりな、スイーツです！お子さまにも好評でした！

ホイップクリームとチョコソースのトッピングが人気でした（ほぼクレープ）

②スアチェン（揚げミルク）

「揚げミルク…？」と味の想像がつかない方も多くいらっしゃいましたが、少しかための牛乳プリンをたっぷりの油で揚げ焼きしたスイーツです！

シナモンがふわっと香る、大人向けのおしゃれな味でした

当日は、学生がオーダーを取ったり、会計をしたり、お客さんの呼び込みまでしました！

バイト経験のない学生は緊張している様子でしたが、徐々に慣れてスムーズに対応することができていました

学生の頑張りもあって、２日間とも完売でした

大盛り上がりの２日間！また来年も楽しみです

準備から当日の運営まで、学生たちもよく頑張ってくれていました！

楽しい２日間を過ごせていたようなので、来年も楽しみですね